桝元の辛さは何辛がおすすめ？

初めての桝元なら、3辛〜5辛がおすすめです。辛いものが苦手でなければ、スープのうま味と辛さのバランスをいちばん感じやすい辛さです。

タイプ別の選び方（目安）

あなたのタイプ	おすすめ	ポイント
辛いものが苦手	0辛	辛さを抑えた一杯。にんにくと卵のうま味を楽しめる
ピリ辛が好き	1〜2辛	汗をかかずに食べられる程度
初めての桝元	3〜5辛	店舗スタッフも勧める基準の辛さ
辛党	10辛前後	汗が出始める本格派
激辛チャレンジ	15辛〜	辛さの中にもスープのうま味が残る

※辛さの感じ方には個人差があります。辛さの上限は店舗によって異なります。辛さによって料金が変わります。

迷ったらこの3つのコツ

1. 1回目は控えめに。物足りなければ次回上げればOK。辛さは後から足せても、引けません。
2. トマト辛麺を選ぶ。トマトの酸味で辛さがやわらぎ、初心者でも食べやすい一杯です。
3. 白い辛麺を選ぶ。豆乳ベースのまろやかな味で、辛さが苦手な方にも向いています。

辛さを楽しむ食べ方

溶き卵をスープによく絡めると、辛さがまろやかになります。お冷やを近くに置き、ぎょうざやなんこつを合間に挟むと、最後まで美味しく食べられます。

辛さ別リピーターの楽しみ方

来店するたびに1辛ずつ上げていく「辛さ育成」を楽しむファンも多くいます。自分のベストな辛さを見つけてみてください。

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出典：熊谷経済新聞（熊谷店インタビュー）、桝元公式メニュー